Tarta de pera y chocolate.
Se pelan 4 peras maduras y se cortan en trocitos. Se funden en una cacerola 80 gr. de mantequilla con 200 gr. de chocolate de postres. Se extiende una masa de hojaldre en un recipiente, se vierte el chocolate. A continuacion se colocan los trozos de pera. Se pone el horno a precalentar a 200°C. Se baten 3 huevos con 120 gr.de azùcar y 20 cl.de nata liquida, y se le echa por encima. Una hora al horno. Muy fàcil de hacer y està mortal.
Se pelan 4 peras maduras y se cortan en trocitos. Se funden en una cacerola 80 gr. de mantequilla con 200 gr. de chocolate de postres. Se extiende una masa de hojaldre en un recipiente, se vierte el chocolate. A continuacion se colocan los trozos de pera. Se pone el horno a precalentar a 200°C. Se baten 3 huevos con 120 gr.de azùcar y 20 cl.de nata liquida, y se le echa por encima. Una hora al horno. Muy fàcil de hacer y està mortal.
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