1. Barbacoa
Dulce, ahumado y clásico
• 120 ml salsa BBQ
• 1 cda miel
• 1 cdta paprika
• Sal y pimienta
2. Ajo y Hierbas
Fresco y aromático
• 60 ml aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• Perejil y orégano
• 1 cda jugo de limón
3. Chimichurri
Intenso y perfecto para parrilla
• Perejil
• 3 dientes de ajo
• 60 ml aceite de oliva
• 2 cdas vinagre
• Ají triturado
4. Vino Tinto
Profundo y elegante
• 100 ml vino tinto
• 2 cdas aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 1 cdta tomillo
5. Mantequilla con Ajo
Súper jugoso y lleno de sabor
• 60 g mantequilla derretida
• 3 dientes de ajo
• Perejil
• Sal y pimienta
6. Cilantro y Limón
Fresco y cítrico
• 60 ml jugo de limón
• 60 ml aceite de oliva
• Cilantro
• 2 dientes de ajo
7. Teriyaki
Dulce y adictivo
• 80 ml salsa de soya
• 2 cdas azúcar morena
• 1 cda miel
• 1 cdta jengibre
8. Mediterráneo
Ligero y lleno de especias
• 60 ml aceite de oliva
• 1 cdta paprika
• 1 cdta orégano
• 2 dientes de ajo
• Jugo de limón
Cómo usarlos:
1. Coloca la carne + marinado en bolsas
2. Mezcla bien
3. Deja reposar mínimo 2 horas (mejor de un día para otro)
4. Cocina a la parrilla, sartén o air fryer
Dulce, ahumado y clásico
• 120 ml salsa BBQ
• 1 cda miel
• 1 cdta paprika
• Sal y pimienta
2. Ajo y Hierbas
Fresco y aromático
• 60 ml aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• Perejil y orégano
• 1 cda jugo de limón
3. Chimichurri
Intenso y perfecto para parrilla
• Perejil
• 3 dientes de ajo
• 60 ml aceite de oliva
• 2 cdas vinagre
• Ají triturado
4. Vino Tinto
Profundo y elegante
• 100 ml vino tinto
• 2 cdas aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 1 cdta tomillo
5. Mantequilla con Ajo
Súper jugoso y lleno de sabor
• 60 g mantequilla derretida
• 3 dientes de ajo
• Perejil
• Sal y pimienta
6. Cilantro y Limón
Fresco y cítrico
• 60 ml jugo de limón
• 60 ml aceite de oliva
• Cilantro
• 2 dientes de ajo
7. Teriyaki
Dulce y adictivo
• 80 ml salsa de soya
• 2 cdas azúcar morena
• 1 cda miel
• 1 cdta jengibre
8. Mediterráneo
Ligero y lleno de especias
• 60 ml aceite de oliva
• 1 cdta paprika
• 1 cdta orégano
• 2 dientes de ajo
• Jugo de limón
Cómo usarlos:
1. Coloca la carne + marinado en bolsas
2. Mezcla bien
3. Deja reposar mínimo 2 horas (mejor de un día para otro)
4. Cocina a la parrilla, sartén o air fryer
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