Ahi va: 30 gr de levadura de panaderia, la disuelves en agua tibia con un poco de azùcar. Luego agregas agua hasta llegar a 275 mililitros. 500 gr de harina, un par de cucharadas de sal gruesa, y 3 cucharadas de aceite de oliva. Lo puedes amasar a manoy vas viendo si necesita màs harina o màs agua...esta vez lo he hecho en la màquina del pan. Hay que dejarla reposar en un lugar caliente, por la levadura...
Después haces unas tres bolas, usas una o las que quieras para la base de la pizza, el resto las guardas en film (ese plàstico finito para envolver alimentos) y las guardas en la nevera. Suerte!
Después haces unas tres bolas, usas una o las que quieras para la base de la pizza, el resto las guardas en film (ese plàstico finito para envolver alimentos) y las guardas en la nevera. Suerte!
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