"PASTEL DE ARROZ" por ROSI
Pasteles de arroz
En un molde múltiple de silicona puse las obleas de empanadillas, y
las metí al horno para que se doraran un poquito. Saqué el molde para
rellenarlo con el preparado para pastel de arroz (en recet@s, pastel
vasco) y lo introduje en el horno de nuevo hasta que se cuajara y se
dorara un poquito.
Supongo que quedará mejor con hojaldre o masa quebrada, pero de esta forma es mas fácil.
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