"PURÉ DE ZANAHORIA" por POLVOROSA
Lo
suelo hacer cuando tengo muchas zanahorias que tengo que usar (se ponen
enanas y feas un poco demasiado ràpido no??). Cuezo las zanahorias en
agua salada, tardan bastante, luego tiro el agua, las muelo? (?) y le
aniado un trozo de queso de cabra no muy grande porque tiene mucho
sabor, nata liquida de cocinar y pimienta. Es muy sencillo, riquisimo y
llena que te cagas. Receta aprendida de una amiga francesa
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