"BIZCOCHO DE TURRÓN DE CHOCOLATE" por MERCHE
(Receta de El baul de Piluca)
- 1 tableta de turron de chocolate
- 3 huevos
- 100 gr de harina
- 100 gr de azucar
- 100 gr de leche
- 100 gr de mantequilla
Triturar la tableta de turron hasta hacerla polvo ( yo use la TX pero la batidora con las aspas tambien vale).Reservar.Batir los huevos con el azúcar fuertemente hasta que casi doble el volumen.añadir la mantequilla en pomada y seguir batiendo.Añadir la leche y dale que dale a la batidra.Lo mismo con la harina.Poner entonces el polvo de la tableta y mezclar a cuchara.Engrasar un molde y honear a 180º durante 25 minutos.
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