No sube mucho como podeis ver en la foto pero esta rico y muyyyyyyyyy esponjoso.
Los ingredientes: 4 huevos, 200 gr de azúcar, 200 gr de requesón o queso tipo quark,200 gr de harina,100 ml de leche, 100 gr de coco rallado, 1 sobre de levadura, una par de gotas de esencia ( opcional, yo usé esencia de algodón).
La manera de hacerlo: horno a 180º, calor arriba y abajo, unos 45 minutos.
La manera de presentarlo: En frío con azúcar glass espolvoreado.
La manera de comerlo: En solitario o con compañía;con té o café;con chocolate a la taza o un tazón de leche fría;para desayunar o merendar;como postre con algún relleno;desmigado o en un buen trozo...........siempre hay una ocasión para zamparse un bizcocho casero!
Los ingredientes: 4 huevos, 200 gr de azúcar, 200 gr de requesón o queso tipo quark,200 gr de harina,100 ml de leche, 100 gr de coco rallado, 1 sobre de levadura, una par de gotas de esencia ( opcional, yo usé esencia de algodón).
La manera de hacerlo: horno a 180º, calor arriba y abajo, unos 45 minutos.
La manera de presentarlo: En frío con azúcar glass espolvoreado.
La manera de comerlo: En solitario o con compañía;con té o café;con chocolate a la taza o un tazón de leche fría;para desayunar o merendar;como postre con algún relleno;desmigado o en un buen trozo...........siempre hay una ocasión para zamparse un bizcocho casero!
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