Ingredientes:
1 plancha de masa de hojaldre.
Rastas de ángel o en su defecto cabello de ángel. Ver elaboración en: http://maestrosdelfogon.blogspot.com/2011/12/rastas-de-angel-por-sam.html
1 yema de huevo.
Elaboración:
Es como hacer un pitillo. El papel en este caso es la lámina de hojaldre y el tabaco son las rastas de angél. Hechos los dos troncos y con una brocha extendemos la yema de huevo por encima. En una bandeja untada con mantequilla y espolvoreada de harina ponemos a horno fuerte unos 25 minutos.
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