viernes, 1 de julio de 2011

"LASAGNA" por MERCHE

Cocer las placas de pasta segun pone la caja.Secar y extender una capa en un molde enmantequilldo ligeramente.Poner encima una capa de carne picada ( en este caso mezcla de cerdo y vaca con un sofrito de cebolla, champis, pimiento verde y rojo y tomete hecho).Ir alternando las capas hasta terminar con una de pasta.Cubrir con una bechamel ligera, espolvorear con queso rallado y unas motas de mantequilla.Hornear unos 20 minutos a 180º y gratinar en el ultimo momento.Acompañar de una ensalada variada y un helao!
Se dejaba comer, si señor!
Me parece que esta receta ya la habia puesto pero no puedo mirar aqui el recetario.Salud y buenos alimentos!



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