"DORADA EN PAPILLOTE" por MERCHE

 

Hoy: Dorada en papillote.
Modo de hacerla: Poner la dorada salpimentada en un papel de horno.Encima del pez colocar verdura en bastones, en este caso cebolla, pimiento verde, puerro y zanahoria.Cerrar el papel haciendo un paquete.Hornear a 190º unos 15 minutos. Sabreis que ya está hecho cuando se abomba el papel.
Receta sencilla, sanisima y muy rápida de hacer.Ahhh! tener cuidado a la hora de abrir el papel pues sale gran cantidad de vapor y puede quemar.
Sabeis quien nos regaló la dorada? ;)