"PAN DE AJO Y PEREJIL" por MERCHE
Haciendo pan de ajo y perejil
Si os gusta el sabor del ajo este es vuestro pan.
Ingredientes: 1 baguette precocida ( tb vale pan del dia anterior)
1 diente de ajo
1 ramo de perejil
60 gr de mantequilla sin sal
Modo de hacerlo: Cortar en rebanadas no muy gordas la barra de pan
Batir con la batidora, el diente de ajo, con la mantequilla.
Añadir el perejil picado
Untar con esta mezcla las rebanadas de pan
Hornear a 200º hasta que veais que ya está hecho
Hornear por un lado y despues por el otro
Modo de comerlo: Con algo de picoteo, quesos, embutidos, encurtidos....
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