Pelar y picar las patatas
En un recipiente adecuado, introducir dos o tres cucharas de aceite de oliva y calentar dos minutos en el microondas, introducir las patatas y sal al gusto.5 minutos a potencia maxima .reposar 1 minuto, y otros 5 minutos segun microondas o patatas.
Batir huevos ,y en una sarten con el aceite de las patatas realizae la trotilla.
Rapido, sano y economico.
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