BIZCOCHO MÁRMOL por MERCHE

Maestr@s, estos dias tan fríos se pasan mejor con un cacho bizcocho casero , de yogurt, de nata, de mandarina.........os paso este recién hecho y para acompañar, que os apetece café o té?

Batir 250gr de mantequilla en pomada con 250 gr de azúcar.Añadir 5 huevos de uno en uno ( hasta que la masa no haya absorbido uno, no poner el otro).Batir, batir y batir.Añadir 250 gr de harina con un sobre de levadura.Seguir batiendo.Separar la masa en dos partes y en una de llas echar 7 cucharadas de cacao en polvo.Y, como no, batir.Enharinar un molde y poner primero la mezcla del cacao y despues la otra.Haced marcas y cortes ciculares y de abajo hacia arriba para mezclar los colores.Hornear a 180º durante 55 minutos.Sacad del molde , pintar el bizcocho con un poco de mantequilla derretida y espolvorear con azucar glas.

Opcional: en la mezcla echad alguna esencia que os guste ( yo le puse de naranja, que con el chocolate va bien)
Sale clavao!Salud, compañer@s!