1 yogur de limón.
3 medidas de harina.
3 medidas de azúcar (escasas)
1 medida de aceite.
4 huevos.
1 sobre de levadura.
Ralladura de limón.
Elaboración:
Untar un molde con mantequilla y enharinarlo.
Mezclar todos los ingredientes y verterlo en el molde.
Yo le suelo añadir nueces y uvas pasas.
Meter el molde en el horno durante una hora a 150 grados.
Cuando haya enfriado desmoldarlo.
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