"PUERROS AL HORNO" POR BLANKA

Ahí va mi receta !!!!! PUERROS AL HORNO CON JAMÓN COCIDO Y BECHAMEL

Ingredientes:
cuatro puerros
8 lonchas de jamón cocido o pechuga de pavo
bechamel (cantidad al gusto)
queso de gratinar (cantidad al gusto)

Elaboración:
Se le quita lo verde a los puerros, y partimos lo blanco a la mitad. los cocemos en una olla para que ablanden, y mientras, ponemos a precalentar el horno a 200·.
Cuando están blandos los puerros, cada trozo se envuelve en una loncha del Jamón y se va colocando en la fuente para el horno.
Una vez colocaditos todos, se echa por encima la bechamel, despues el queso de gratinar y al horno a unos 150·. 
Es una receta rápida y muy sencilla.